QUEIJADINHA DA VOVÓ😋

RECEITA DE DAR ÁGUA NA BOCA💋

APRENDA A FAZER ESSA RECEITA RÁPIDA, PRÁTICA E SABOROSA.

A receita que trazemos hoje é uma iguaria da confeitaria brasileira que ganha qualquer paladar QUEIJADINHA e a receita vem lá da nossa vó. Sua textura cremosa e o sabor que faz toda a diferença do coco e o toque sutíl de queijo, deixa essa receita irresistível.

Essa queijadinha é perfeita para o lanche, chá da tarde, sobremesa e acompanhar aquele cafezinho em qualquer hora do dia.☕

Aprenda a fazer essa delícia que derrete na boca e deixe aquele sentimento de quero mais.👌

INGREDIENTES:

200 gramas de queijo parmesão ralado fino

100 gramas de coco ralado

1 lata de leite condensado

2 gemas peneiradas

1 colher de sopa de manteiga derretida

1 colher de sopa de farinha de trigo

Forminhas de papel ou de silicone para queijadinhas ou empadinhas também serve

MODO DE FAZER:

• Coloque numa tigela média, o parmesão ralado e o coco ralado e misture bem. Acrescente os ingredientes secos formando a base das queijadinhas. 

• Vá acrescentando o leite condensado, as gemas e a manteiga derretida misturando delicadamente, com uma colher ou espátula até a massa ficar homogenea e cremosa.

PREENCHA AS FORMINHAS

• Distribua a massa nas forminhas até quase a borda e leva ao forno para assar.

• Asse as Queijadinhas em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 20 a 30 minutos ou até que estejam douradas por cima e firme por dentro. 

• Retire as queijadinhas do forno, espere esfriar e sirva

ARMAZENAMENTO

• Você pode armazenar as queijadinhas em até 2 dias e temperatura ambiente e 5 dias na geladeira em recipiente fechado